# Торты

читать 2 мин.
0 31

Шоколадный торт по госту. Вам потребуется: Для бисквита: яйца 5 шт. сахар 125 гр. мука 125 гр. какао 1 ст.л. Для крема: сгущенное молоко вареное 200 гр. масло сливочное 200 гр. какао 50 гр. масло растительное 10 гр. Для сахарного сиропа: сахар 75 гр. вода 75 мл. коньяк 20 мл. Как готовить: 1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао. Перемешать аккуратно. 2. Вылить в форму и печь при 180 С до сухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см) 3. Пока печется

Перепост
Прочитать полностью
читать 6 мин.
0 40

В статье представлены 2 рецепта кремов для тортов и пирожных: классический заварной крем и универсальный масляный крем. Для каждого крема указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. Все кремы просты в приготовлении и подходят для использования в домашних условиях.

Перепост
Прочитать полностью